油壶是塑料的好，还是不锈钢的好？
编辑：星期三 |
市面常见的油壶材质：塑料、玻璃、金属，最好用玻璃、陶瓷或Tritan材质器皿来盛油，因为比较稳定。而劣质玻璃或塑料油壶装的食用油中可能会溶出重金属或增塑剂⌄对健康不利。
另外，不建议使用金属油壶来盛油，金属离子会加速油脂的氧化酸败。
如果选择相对轻盈、寿命长的材质的话，可以考虑Tritan材质油壶，比如神田自动开合油壶，在日本主妇圈好评度很高，可以了解下。
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