干银耳放久了还能不能吃，保质期一般是多久？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
√ 本回答已被采纳
18个月。
干银耳是一种干货制品，其保质期是比较长的，正常情况下，干银耳在通风、干燥的地方能存放1~2年的时间，具体多久要看保存的环境。
如果干银耳放置之后出现变软、受潮的情况，建议还是不要再继续食用，因为此时的干银耳可能发生了变质，甚至可能滋生较多霉菌，食用后会危害身体健康。
干银耳存放得好未过保质期，食用前必须洗净后用开水发置浸泡20分钟之后捞出，再冲洗后煮约一小时后就可以食用。袋装干银耳的保质期一般为18个月。
干银耳的保质期受到多种因素的影响，一般来说，正常情况下干银耳的保质期约为12个月左右。但是为了更好的食用口感及药效，建议尽量先购买新鲜的干银耳，避免一次性购买太多。同时注意合理的储存，加强包装，防潮、防虫、防尘、避免过度晒太阳等措施，能延长干银耳的保质期
折后
9.9元
淘口令
立即购买
折后
9.9元
淘口令
立即购买
折后
9.9元
淘口令
立即购买
折后
9.9元
淘口令
立即购买