枇杷叶怎么煮？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-30 11:15:48

生活运营笔记 2023-09-30 11:15:48

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准备材料：枇杷叶、冰糖

做法：

1.从枇杷树上摘取4-5片枇杷叶，用水龙头冲洗，然后用毛刷把枇杷叶背部绒毛刷洗干净。

2.将刷洗干净的枇杷叶放入盆中加水淹没，浸泡15分钟，再冲洗一遍。

3.将3-4颗冰糖，将叶片剪碎放入锅里煮，倒入800毫升清水大火煮，叶片煮开转中小火。

4.把冰糖跟枇杷叶再煮15-20分钟即可，把煮好的枇杷水倒出，颜色呈茶色，具有止咳化痰效果。

新鲜的枇杷叶+甘草+冰糖/蜂蜜，有止咳功效。先将叶子上的毛毛用刷子刷干净，每次十片左右,为了方便入锅可将其切成小块儿入沙锅，同时可加入几根甘草，加水三碗，能出一碗量就差不多了。

大火煮开后改小火慢煲半个小时就行了，出锅后加冰糖，晾一会儿就可以喝了。

如果是加蜂蜜，需要晾到体温的温度再加入蜂蜜，那样才能保持蜂蜜的活性