问玻璃碗可以放烤箱吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-29 20:52:54

生活运营笔记 2023-08-29 20:52:54

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耐热玻璃碗可以放入烤箱。

至于普通玻璃、钢化玻璃则不能放在烤箱中使用，会有发生爆炸的危险，尤其是钢化玻璃。

烤箱中不可以使用的容器

1.强化玻璃与一般玻璃：强化玻璃抵抗外部；中击比较强，不过不能承受高温，因此不得在烤箱内使用。此类容器可用在温度较低的发酵或者晾干时使用。

2.木质类容器：烤箱内温度高，此类容器容易变形。

3.釉层处理的瓷器：此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象，因此应避免使用此类容器。

玻璃碗可以放烤箱，但要注意并不是每个玻璃碗都能放到烤箱使用。因为玻璃分三种，普通玻璃，钢化玻璃，耐热玻璃，只有耐热玻璃才能放入烤箱使用。

耐热玻璃指能承受冷热融合温差的玻璃，安全系数高，不会发生自爆，耐热玻璃热膨胀系数小，温度可达1200度。普通玻璃和钢化玻璃不可进烤箱，会发生爆炸特别是钢化玻璃。