冲成人牛奶粉的正确方法？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-16 10:43:22

最好用温开水。用刚开的水，由于温度过热，会使牛奶里的的蛋白质酶失去活性，从而降低了营养价值，还会使蛋白质变性，奶粉也会结块，因此建议是用温水冲泡。

如果不愿意喝温的，可以用文火加热一下，或者试试下面这个方法：先用温水泡牛奶，水到杯子的1/3处，均匀搅拌后再倒入开水，这次可以倒满，这样冲泡出来的牛奶就是热的了，还不会破坏里面的营养物质。