赤小豆和绿豆能一起煮吗?

编辑:星期三 |

赤小豆和绿豆可以一起煮。经常用于一起煮糖水,有去湿的功效。

所以没有相克作用,可以同时食用。赤小豆主要起清热、利尿作用。

绿豆主要是清热、解暑作用。两者可以放在一起煮,但是在煮的时候一定要把赤小豆先浸泡半天。因为它个头大,跟绿豆一起煮,不能同时煮熟,绿豆熟了以后,红豆还不能食用

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