刚采摘蜂蜜有白色泡沫是怎么回事？
编辑：星期三 |
蜂蜜有白色泡沫分正常和不正常两种情况，其中杂质或酶类导致的泡沫属正常现象，而微生物繁殖引起的变质则是不正常的，区别在于变质有酸味和酒精味且质地变稀。
蜂蜜有白色泡沫，有可能是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解，也有可能是因为气候温差变化大，还有可能是因为摇晃瓶体也会产生白色泡沫。
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