菜刀选多重的?
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250-500克。菜刀的重量与菜刀的好坏并没有直接的联系,并不能说其质量越重,菜刀的品质就是越好,主要取决于使用者的顺手程度以及切制的菜肴。
若是家用的切蔬菜的刀,轻一些可能会更顺手。若是砍骨头所用的刀具还是选用重一些的为好。
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