做寿司海苔怎么弄?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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1步、米饭蒸熟,稍微晾凉。倒入寿司醋搅拌。
第2步、鸡蛋煮熟,不喜欢也可以不放的。
第3步、煮熟的鸡蛋切碎,黄瓜一小段切碎。
第4步、海苔碎和金枪鱼准备好。
第5步、准备好寿司模具。就可以开始了。
第6步、将拌好的米饭装入模具中,轻轻压实,扣出后来上一圈海苔。就可以了。
闺女不爱吃鸡蛋的,所以先拌了一部分没加鸡蛋和黄瓜的。
第7步、成品,有金枪鱼的。还有加黄瓜和鸡蛋的。
喜欢什么拌料也可以适当加入。
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材料
原料:米饭,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,火腿,寿司海苔
配料:寿司帘,辣酱,肉松,辣根
做法
1:先将鸡蛋吊成蛋饼,再分别将材料切成长条
2:铺好寿司帘,放上寿司海苔
3:铺一层蒸好的米饭,均匀的抹上辣酱
4:洒上肉松,挤点辣根,不想吃芥茉的这步可以省略
5:放入切好的材料卷起成型切开,这个步骤很重要,如果卷的不紧寿司会散掉
切时下刀动作要快,在刀面上抹点水可以避免粘刀
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