整张海苔怎么做?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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1.可以用寿司帘子铺上,再铺一蹦保鲜膜,放上整张的海苔,用隔夜或者刚煮好的米饭,平铺在海苔上,提前准备一些腌制好的黄瓜条,新鲜脆青瓜,火腿切线条,再加肉松,海白菜等一系列自己中意吃的料,再挤上沙拉酱,番茄酱或者芥末酱或者咸蛋黄买油酱等,用寿司帘子卷起来,再切块,就弄成了美味可口的寿司啦。
2.整张海苔刷上蜂蜜,芝麻,再放海苔,一层层的叠加上去,弄成三四层,再放入烤箱中烤成酥酥脆脆的,就成了简易版的波力海苔了,小孩子们都特别爱吃,快动手做吧
首先,将麦芽糖、耗油、细砂糖混合搅拌均匀,刷在海苔上面。
然后,撒上芝麻。
接着,铺上杏仁。
另取一张海苔,铺在上面。
用擀面杖擀实,压实。
放入烤箱上下火100度烤20分钟。
取出切片即可。
步骤1无沙紫菜一张
步骤2热锅,不放油,少许白芝麻干炒,略微变色即可
步骤3热锅,不放油,紫菜小火烘烤3秒后翻面,3秒再翻面.(若紫菜较厚可撕开分块用锅铲翻动)
步骤4不停转动与翻面,使其受热均匀,注意不要烤焦啦
步骤5翻动时按个人喜好放少许白糖/盐,1-2分钟紫菜变青翠,香味飘出.(南澳紫菜天然纯净海域生长,自然含盐分与鲜味,不需盐与味精)
步骤6红黑清甜的紫菜,变成青翠香酥的海苔
步骤7整张的海苔撕开或剪开
步骤8撒上白芝麻(没有白芝麻亦可)
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