烧烤碳哪种温度高？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-23 12:40:36

木炭温度高。

高温炭是机制木炭中的高端产品，低温炭是最低端的产品。从制作难度上看：低温炭智商正常的人都能捣鼓的出来，而高温炭技术门槛很高，很多烧低温炭3-5年以上的，照样烧不好高温炭。

烘干、制棒和进窑炭化工艺技术要求比低温中温炭要严格很多。低温炭炭化温度低，300-400度就差不多了，高温炭炭化温度800度以上，最后炼炭时温度1000多度，所以才叫高温炭。