蜂蜜的保质期是多长时间？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
√ 本回答已被采纳
1、蜂蜜会变质会过期的，一般遇到的变质是因为蜂蜜长期暴露在湿润空气中，受潮了，容易发酵，如果每次吃完，盖好盖子，放在阴凉通风处，可以放几年都没事，前提是蜂蜜要是封盖成熟蜜。
2、蜂蜜没有严格的保质期，蜂蜜既可以说有保质期，也可以说没有保质期，有保质期是因为市场上销售的蜂蜜基本都是浓缩蜜或加工蜜，实际上这些蜂蜜的保质期很短，而且根据国家的相关法令也要求食品必须标注保质期，因此一般将保质期标注为2年，而没有保质期是因为真正的成熟蜜只要保存得到完全可以保存很久，1913年在金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜至今一点也没有变质。蜂蜜保质期长的原因是蜂蜜不适宜微生物生存。
3、保存方法是影响蜂蜜保质期的重要因素，事实上不管是什么食品只要保存得当都可以在一定程度上延长保质期，对蜂蜜而言首先不要用金属器皿保存，因为蜂蜜呈酸性，长期用金属容器储存会导致蜂蜜变质，其次储存环境要求通风避光、干燥清洁、温度适宜，且要密封保存以减少与空气的接触，最后要做好防水措施，尤其是在取用时切勿将水分带入蜂蜜中。
蜂蜜的保质期是2年。
纯正的蜂蜜由于它的浓度较高，渗透压大，所以不容易发生变质，一般在常温的环境中可存放2年，甚至更久。在储存过程中，蜂蜜一定要密封好，防止空气流入，否则会缩短蜂蜜的存放时间。
另外，蜂蜜也是会变质的，一旦出现发酸、并且有些酒味，就说明已经变质了。
折后
21.76元
淘口令
立即购买
折后
20.38元
淘口令
立即购买
折后
29.9元
淘口令
立即购买
折后
61.66元
淘口令
立即购买