吃酵母的好处和坏处？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-20 18:20:46

生活运营笔记 2023-11-20 18:20:46

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酵母可以吃。酵母主要成分是酵母菌，对人体没有害处，另外，酵母里面还富含维生素B族对人体有益。

但是酵母通常是用于发酵面粉使用的，面粉通过酵母菌发酵产生二氧化碳气体，使面食蓬松柔软。所以，酵母一般都是随着面食一起吃了。