请问外婆家炉鱼店的钱塘江鱼钩鱼是什么鱼，怎么可以买到？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-15 18:46:22

生活运营笔记 2023-08-15 18:46:22

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鱼钩鱼，学名长吻。

长吻是一种名贵鱼类，由于资源稀缺，近年来在市场很少露面。

在萧山区被称为“鱼钩”的长吻：突出的长吻，灰黑色身躯呈纺锤形，酷似鲨鱼。

长吻主要以小鱼、小虾、水生软体动物等为食物，肉质鲜美细嫩。

由于长吻现在在自然界生长的数量很少，目前在市场每500克售价70多元，而这种鱼的鱼鳔弥足珍贵，每500克售价则达1000元左右。

鱼钩鱼，学名长吻。

鱼钩鱼，学名长吻。长吻是一种名贵鱼类，由于资源稀缺，近年来在市场很少露面。

在萧山区被称为“鱼钩”的长吻：突出的长吻，灰黑色身躯呈纺锤形，酷似鲨鱼。长吻主要以小鱼、小虾、水生软体动物等为食物，肉质鲜美细嫩。

由于长吻现在在自然界生长的数量很少，目前在市场每500克售价70多元，而这种鱼的鱼鳔弥足珍贵，每500克售价则达1000元左右。