自制冰淇淋蛋筒架？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-11 09:55:37

生活运营笔记 2023-09-11 09:55:37

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准备材料：

普通面粉200g，鸡蛋约100g，熟芝麻适量，白砂糖75g，花生油90g，牛奶260g

1.所有材料混合

2.加入芝麻搅拌

3.面糊搅拌均匀，松饼机预热3-5分钟

4.两小勺面糊，根据自己机器，容器大小调整。

5.颜色由金黄转浅黄褐色，略有焦香那就可以卷了，从面糊倒入大约三分钟，挺慢的。启用配套模具，掀起一角，小心烫手，蛋筒尖部分模具略往后缩按紧滚动

6.收口多停留一下，防止散开

7.我在蛋筒里垫了小块蛋糕，这样既可以防止冰激凌化了之后流出来脏了手，又可以避免一次性吃太多冰激凌。