魔芋粉的成份?
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主要成分是葡甘聚糖,它是一种非离子型水溶性高分子多糖,同绝大多数阴阳离子型和非离子型食用胶类都有协同性、互溶性或增效性,因其天然、健康、安全的特性,被广泛应用于饮料、果冻、冰淇淋、肉制品、面制品等食品中。
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