电压力锅炖不熟是什么原因?

编辑:星期三 |

压力锅是通过锅盖与锅身的密封,使加热时产生的水蒸气不能逸出,结果锅内气压越来越大,最高可接近2个大气压,水的沸点达到120℃,一般的食物都可煮熟。

反过来想煮不熟应该是锅漏气,主要是密封胶圈老化问题,应更换密封圈。

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