用什么材料制造的碗最健康?

编辑:星期三 |

选用陶瓷碗最健康。

常用的碗种类如下:

1、陶瓷碗,陶瓷性质稳定,一般不会有有害物质挥发。

2、金属碗。银碗,银在水中电离出极其微量的银离子,具有杀菌作用,在古装片中,人们也都用银针检验是否有毒。

蒙古人多用银碗,不只是因为特殊习俗,而且,银还能有保鲜作用。不过银碗到底是奢侈品,用铜碗也有类似的作用。

铝碗最好不要用,用多了小心智力下降。

3、木碗是专门用来给小孩吃饭用的,碗比较好,不怕摔不生锈而且又没有化学成分 。但是要注意木碗的油漆。

4、不锈钢的碗也是不错选择,双层不锈钢的碗还有隔热功能,避免小孩烫伤。清洗时也好清洗。

5、竹制的会有食物的渗透,会残留在竹子的小孔中。 6、避免塑料餐具,受热及油污容易分解出有害物质对健康不利。

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