做小麻薯的教程？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-05 08:15:53

准备材料：

糯米粉200g、酸奶或纯牛奶120g、玉米油1汤匙、白糖20g、鸡蛋2个、白芝麻

1.准备所需食材。

2. 碗中加入酸奶、鸡蛋、玉米油，白糖，拌匀成浓稠的糊状。

3.加入糯米粉，翻拌均匀拌成柔软不沾手的面团即可。（不能太硬，中等硬度偏软。）

4.手上抹油，取一小团用手搓成条状

5.空气炸锅烤箱的烤盘或炸蓝中，放入油纸或锡纸，再把制作好的麻薯条，放入烤盘，刷一层蛋液，撒点白芝麻或黑芝麻；

6.空气炸锅烤箱，调至空炸功能，设置160度、12分钟（烤至6分钟后可拉出翻面一次）

7. 烤好的小麻薯条变得圆嘟嘟的，好可爱哦~

8.外酥里糯，香甜可口，还有一股奶香味，好吃停不下来