古代关中的梅子是什么?

编辑:星期三 |

古代,关中没有梅子。

宋朝著名诗人苏轼写到,关中幸无梅,汝强充鼎和。

梅子是夏季的水果,南方水果,梅子的成熟期在每年的六月到七月,到了芒种梅子就成熟了。这个时候,我国长江中下游一带会进入“梅雨”季节。

常见的梅子有青梅、乌梅和酸梅,梅子经过加工就会成为乌梅。另外,因为种植地区的不同,结果的时间多少也有不同。


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