5kg面粉能做多少个馒头?

编辑:星期三 |

5kg的面粉能蒸60个馒头左右,平均每个馒头耗用面粉1两5钱。

当然如果利用这五公斤面粉蒸包子,只要包子馅充足,可蒸包子14σ个,我们家庭蒸包子,每1斤面粉平均可蒸包子14个。

要达到这个标准,条件只有两个,一是面粉质量要好,标号要高。二是发酵质量要到位,蒸出的馒头或包子更松软。

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