火龙果不能和牛奶一起吃吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-18 14:34:59

因为火龙果含有一定的酸性，而牛奶又是一种蛋白质，两者混合后可能会发生蛋白质凝固的反应，导致牛奶窜稀。

另外，温度也是影响火龙果和牛奶混合物稀稠程度的重要因素，温度过高或过低都会影响结果。所以，如果想要保持火龙果牛奶混合物的稠度，可以尝试先将火龙果泥和牛奶分别加热并冷却后再混合，或者加入一些稠化剂来调节稠度。