什么是咖喱，咖喱是什么做的？

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1. 什么是咖喱？ 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区
2. 咖喱虾蟹煲的做法步骤图，咖喱虾蟹煲怎么做？ 用料梭子蟹 2只明虾 适量椰奶 250ml咖喱块 1块姜丝 少许葱段 少许料酒 少许盐 少许鸡精 少许咖喱虾蟹煲的做法洗净、处理好梭子蟹和虾，姜切丝，葱切段，备用热锅，放少许色拉油，油热后放入姜丝和葱
3. 咖喱是什么样的？ 咖喱是由多种香料调配而成的酱料。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱系列菜肴在亚太地区成为主流的菜肴之一。
4. 咖喱是什么样的？ 咖喱是一种以印度香料制成的咖喱粉状或酱状的调味品，可以混入菜肴也可以单独当蘸酱，常被添加到烹饪的菜肴中，可以用于烹制鸡肉、海鱼、鸡蛋及蔬菜等食物，其拌制的咖喱汁一般口味辛辣。
5. 咖喱是什么样的？ 咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等，配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，