什么材质的碗架餐具架好？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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1、玻璃、陶瓷材质的碗架餐具架不易划花，外形精细有质感，但是易碎，需经过特殊处理。合成塑料，价格，款式选择丰富，但承重能力较差，不易清洗，而且塑料都是从石油化工产品中提炼的，有极少数的塑料制品确实对人体无害。
2、铜材质的碗架餐具架，价格较贵且容易生锈，铜锈有毒，摄入会有害健康;铝制品具有良好的抗腐蚀性能，但长时间与水接触会发黑，可能表面看不出，你可以用白纸在表面擦拭，会发现白纸变黑，但铝制品基本从餐具中退出了，因为摄入铝过量易损坏记忆系统，严重的年老时易得老年痴呆，所以厨房用具尽量不要使用铝制产品。
3、厨房的环境特殊，因长期处于潮湿，水气含量高的环境中，必需选择不易受潮生锈腐坏的材质;油烟又无处不在，即便是选择现在吸油烟性好的抽油烟机也不能保证厨房内一点油烟都没有。选择碳钢镀铬或不锈钢的材质的碗架餐具架不错，其造型简单，实用坚固，安装灵便，甚至可以自行DIY搭配组装，在平时使用过程中容易清洗，能保持崭新的金属光泽。
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