桃胶是什么做的？
桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜。桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。
还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜。
桃胶有很多的营养:
1.桃胶可养颜，桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
2.桃胶可生津止渴，桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
3.桃胶能止痛镇痛，桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
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是桃树分泌的树脂。
桃胶多为不规则的块状，质地干硬，断面有光泽。
桃胶
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
蔷薇目
科
蔷薇科
属
桃属
种
桃、山桃
采集时间
夏季
桃胶是一种食品原料，是从桃树皮中提取一种胶质物质。桃胶的主要成分是果胶，它有黏性和胶质特性，可以用来制作各种食品和药品。
桃胶的制作过程是将桃树皮煮沸，然过滤出液体，再经过蒸发和干燥等工艺处理，终得到桃胶。桃胶是一种天然的食品原料，具有一定的营养价值和保健功效。
桃胶是桃树在外力作用下产生伤口，自动愈合分泌的一种树脂，主要成分是碳水化合物，桃胶多为不规则的块状，质地干硬，断面有光泽。而花胶是各类鱼鳔的干制品，主要成分是高级胶原蛋白。
花胶颜色大多数偏白而透明，表面比较皱皮或布满裂纹。
