豆浆粉要用冷水泡吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-28 09:32:16

不可以，泡不开，会结块。豆浆粉最好用温水冲泡，因为热水会使糖融化粘在一起，要是冷水冲泡的话不能完全溶解豆粉，因此40到50度的温水冲泡是最合适的，这样的水温冲泡豆浆粉不用担心会溶解不了而且也不会结块。

冲泡豆浆粉先在碗中加40到50度温水，然后把豆浆粉末倒入。接着用筷子或者勺子迅速搅拌均匀。