桃胶一般要泡多久?

编辑:星期三 |

泡十个小时左右。待到桃胶完全变软,中间不发硬即可。

泡桃胶时,可以用热水也可以用凉水,但需要注意的是热水温度不宜过高,会对口感造成一定影响,还有最好是吃多少泡多少,多余的桃胶吃不完的话容易坏掉。完全变软之后,可以和银耳、桂圆肉、木瓜等食材煮着吃。

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