蛋挞皮不放蛋挞液还能做什么点心?

编辑:星期三 |

香蕉酥

食材:香蕉,蛋挞皮,鸡蛋,黑芝麻。

蛋挞皮提前两小时解冻,香蕉剥皮用勺子或者叉子压成泥,待蛋挞皮解冻柔软后,用勺子舀一勺放蛋挞皮内,然后对折蛋挞皮,轻微捏合,不能太用力,不然香蕉会爆出来,鸡蛋搅散,用刷子在表面刷一层蛋挞液,撒上几颗黑芝麻,烤箱200度预热十分钟,放入烤箱烤25分钟即可,外酥里嫩满口留香,还可以把香蕉换成苹果,菠萝等等水果。


可以做香蕉酥

1蛋挞皮不用解冻,撕掉锡纸壳。

2香蕉用叉子压成泥。  

3蛋挞皮变软后包入香蕉泥。 

 4将蛋挞皮对折捏起来。  

5蛋挞皮上扎小孔 6刷蛋黃液,撒黑芝麻。 180度预热5分钟,然后再180度烤20分钟


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