辣椒粉热量？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-26 20:36:41

生活运营笔记 2023-10-26 20:36:41

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答；辣椒粉热量〔203大卡〕。

食材：

子弹头干辣椒150克、小米辣干辣椒100克、花生米60克、白芝麻30克、香叶、八角、桂皮、花椒各3克

4、先把子弹头干辣椒和小米辣干辣椒剪成小段。子弹头辣椒颜色特别红也特别香，但辣度一般，小米辣干辣椒比较香辣但是颜色不太红。然后把花生米放入锅中用小火炒至6成熟，放白芝麻一起用小火炒香，装盘备用

5、把两种干辣椒和所有香料都放入锅中，继续用小火炒至味精炒香装盘备用，用手能捏碎就说明炒酥脆了，再把炒香的花生米和芝麻干辣椒等倒在一起，再放入料理机中打碎即可。

1、辣椒粉热量：290大卡（100克），评价：作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。

2、辣椒酱：870卡/100克，辣椒酱简直就是下饭神器啊！辛辣开胃，一口就可以让人吃一大碗饭，根本停不下来。以最受欢迎的老干妈为例，每100克的热量就有870大卡，而脂肪每100克900大卡，所以说，尤其是辣味的脂肪，且吃且谨慎。

热量含量: 290.0 千卡/每 100 克;

主料

辣椒粉100克，

辅料

芝麻适量，

花椒适量，

香叶1片，

桂皮2片，

八角1个，

调和油适量，

- 烹饪步骤 -

锅里倒入植物油，凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味，油烧到7成热后，捞出香料。干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉，也可以买现成的辣椒油，放入一个无油无水的容器中。

把烧好的香料油浇在辣椒粉上。

等到油五成热的时候第二次放辣椒粉，用勺子搅拌开来。等到油温有三成热的时候第三次放辣椒粉，随后放入熟芝麻。

三次的辣椒粉等量，晾凉后放入干净的容器中。

热量(大卡) 290.00

每100克

15.20 g 蛋白质

57.70 g 碳水化合物

9.50 g 脂肪