求“紫菜”的解释？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-11 16:54:13

生活运营笔记 2023-12-11 16:54:13

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【词目】：紫菜【拼音】：zǐ cài【基本解释】：【laver】：紫菜属植物的通称【详细解释】：一种生长于浅海岩石上的藻类植物，紫色，种类多。紫菜富蛋白质、多糖、各种氨基酸、脂肪、维生素、无机盐等物质，可供食用。

明代李时珍《本草纲目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引孟诜曰：“紫菜生南海中，附石，正青色，取而乾之，则紫色。”