平底锅能不能放在电磁炉上面用？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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可以，适合电磁炉用的，一定是平底锅。但平底锅能不能用，还要看它是什么材料。电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应，而产生热量，而要产生电磁反应，就一定要用导磁性最好的容器，所以只能用铁锅，而铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器，其实都是不锈铁，而真正纯的不锈钢，磁铁是吸不住的，也就不能在电磁炉上用.
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