大龙虾的头能不能吃?

编辑:星期三 |

不能

虾头不能吃,头部毒素多。龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部,腹部可以说只是运动器官。


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