甲鱼为什么这么贵，看看它们吃的什么？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-23 16:59:37

生活运营笔记 2023-11-23 16:59:37

√ 本回答已被采纳

乌龟确实肉少且碎，大部分是藏在骨头的间隙中，吃起来不如甲鱼尽兴。更何况甲鱼的裙边软嫩糯滑，乌龟就只有一个硬壳。

但是乌龟吃起来较甲鱼回味长，细细咀嚼之下，香味是要超过甲鱼的。另外，我每次吃红烧乌龟，先挑肝出来吃，入口即化，鲜甜无比。

这一点甲鱼比不上乌龟。我的家乡以做甲鱼火锅出名，湖北人应该或多或少知道点荆沙甲鱼的名声，但其实我们自己在餐馆吃乌龟，价格贵过甲鱼，也可能是乌龟不好养殖的缘故吧。