保温杯里面可以放冲泡型咖啡吗?

编辑:星期三 |

建议不要用保温杯冲泡咖啡。

特别是不要使用不锈钢材质的保温杯冲泡咖啡。因为咖啡里面有一种叫单宁酸的酸性物质,这种物质会造成保温杯的轻度损伤,容易产生化学反应,再有就是咖啡经过长期的保温加热会破坏口感。

还是用杯子现冲现喝的好。

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