茅台王子和飞天王子哪款酒好？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-06 12:07:47

生活运营笔记 2024-01-06 12:07:47

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茅台王子酒好。

飞天茅台采用的是本地优质糯高粱，两者之间相差本地二字，也就是说王子酒采用的是非茅台镇的红高粱（东北高粱居多），而飞天茅台采用的则是茅台镇本地的红缨子高粱。这两者之间的区别是红缨子高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，更有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，发酵出来的酒口感更好。

飞天茅台用的基酒是五年的，王子则是三年的。王子取酒3次，3年基酒，按一定的比例盘勾三轮次基酒。

飞天茅台酒的特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，而茅台王子酒的特点则是“酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头”。