电煮锅2-3人小型盖子有出气空怎么煮饭?

编辑:星期三 |

宿舍小电锅煮米饭的做法步骤

1、首先准备好大米,最好1-3个人的份量,不宜过多。

2、将大米淘洗干净,将水量加至距离锅缘3-4cm即可(加太多了的话,后面水沸腾后容易喷出),盖好盖子,将火力指示箭头调至中火与大火之间。

3、2分钟后用,揭开盖子,用勺子稍微搅拌,将与锅底粘连的米粒搅拌开即可。

4、一直煮到锅内水开始沸腾,揭开盖子,再次搅拌,防止锅底部有米粒粘连。

5、2-3分钟后再次用同样方法搅拌。但是一定要注意沸腾的水,防止烫伤,可以在搅拌前将火力调至小火或关闭,等水不沸腾了再搅拌。

如果在煮的过程中锅内泡沫较多,可以暂时将盖子揭开,等泡沫消散后再盖上。

6、再过2分钟左右,锅内的米基本熟了,也可以自己用勺子尝一下,觉得熟了的话,便可关火。


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