什么水果叫西梅?

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西梅就是李子,西美属蔷薇科、李属,就是李子中的一种,形如杏梅。西梅也可以叫智利西梅丶加州西梅、法国黑枣等,这些也都是它的名字。

西梅果实除供鲜食外、也用制于做糖渍、蜜饯、果酱、李干等。西梅的营养价值也非常的高,富含铁质,能有效的帮助人体摄入足够的铁质。

富含维生素A,保护人体肤质和发质,西梅中维生素c含量也较为丰富,其有益于铁质的吸收,同时还富含膳食纤维,钾及对骨质健康较有益处的营养素 ,这些对人体都有一定的益处 。


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