特仑苏牛奶和伊利蒙牛哪个好？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-14 16:14:25

生活运营笔记 2024-01-14 16:14:25

√ 本回答已被采纳

蒙牛特仑苏更好。

一、牛奶外观对比

将两盒250ml装的蒙牛特仑苏和伊利金典分别倒入两只干燥试管中，观察对比两者的颜色、状态、味道。两者颜色均为乳白色偏黄，有较为强烈的新鲜牛奶味道，对比两者，特仑苏的鲜奶味较为浓烈。

轻轻地两只支试管沿顺时针晃动，奶液挂壁性良好。

二、乳糖含量对比

乳糖是牛奶营养组成中不可缺少的一部分，牛奶的营养成分中，乳糖含量占4.5%。在正常情况下，牛奶中丰富的乳糖进入人体后，经乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖被吸收入血液，葡萄糖供给人体能量，而半乳糖是婴儿大脑发育的必需物质，与婴儿大脑的迅速成长有密切关系。

结果：伊利金典/蒙牛特仑苏=0.97，说明：蒙牛特仑苏纯牛奶的乳糖含量比伊利金典的要多。

伊利蒙牛这个好

蒙牛牛奶的口感香醇、奶味浓郁，因为蒙牛在制奶过程中会添加一些带有纯牛奶口味的添加剂，所以蒙牛的牛奶奶香味会更加浓郁。

特仑苏纯牛奶是中国第一支高端牛奶品牌，有特仑苏纯牛奶系列、特仑苏低脂牛奶系列以及特仑苏有机谷粒牛奶，它比伊利金典系列的纯牛奶要早两年上市，而且蛋白质的含量上也比伊利金典纯牛奶高一些，所以从销量上看，蒙牛特仑苏纯牛奶要比伊利经典系列好一些。