青芒果可以吃吗？怎么吃法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-17 08:15:52

可以吃

1、蘸酱吃

将青芒果削皮之后切成条状或者片状，主要是这样方便蘸酱，增大青芒果与酱的接触面，更有味。接着就是调酱了，大部分人都是喜欢吃辣的，所以一定要放辣椒，再加上一些酱油醋这些家常调味料，或者也能够直接蘸辣椒粉，，又酸又辣，味道棒极了，喜好酸的人们能够放开了吃，一定会让你满意的。

2、腌制食用

腌制青芒果还是需要先洗干净切成条状，不能切太细否则影响口味，也不能切太粗否则很难腌制入味，接着加盐搅拌均匀，能够用力揉几分钟接着放在一边静置30分钟，去掉青芒果的苦涩，这就需要一定的耐心了。随后用冷水清洗干净，再拧干水，放入盒子里，加入白砂糖盖上盖子放进冰箱，第二天早上拿出来便能够食用了，