卤蛋在闽南语是什么意思？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-10 15:18:31

就是卤蛋的意思，没有别的意思。如果是用普通话的读音对应闽南话的字的话，暂时没有这个词。

但闽南的卤蛋有其特色，一般跟卤肉放在一起煮，故其会吸收肉的香味，有自己的蛋香。而且，对于卤蛋的使用，一般是和卤肉饭、卤面，牛肉面，手抓面等搭配的。好吃！

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