锡纸盒烧破有毒吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-20 12:59:10

生活运营笔记 2023-10-20 12:59:10

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锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是，过去担心肉类烤焦，会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，切忌加进调味酱，因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出，食用后可能会造成锡、铝中毒。

烤制期间，按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁，吃之前最好也滴几滴柠檬汁。需要提醒的是，如果用锡箔纸包裹着肉烧烤，切勿在肉上淋柠檬汁，因为锡箔纸属于金属物质，与酸性物质接触，经过高温会产生一定的化学反应，生成对人有害的致癌物质。

达标的餐饮用是无毒的。

锡纸盒，是一种新型环保餐盒，具有保温保香，对人体无害，环保，包装方便等优点。

实际上铝箔餐盒是无毒的，因为铝的熔点为660摄氏度，盛装饭菜是不会危害人体的，可以放心使用。相对于塑料发泡餐盒来说，成本稍微高一些，优点却是大大超出塑料餐盒。