饭店米饭是什么米？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-10 15:09:59

生活运营笔记 2024-01-10 15:09:59

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餐厅很香的米饭用的是“香米”。

香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。

唐代武则天始列为贡米。

每100克香米的营养成分：

能量346千卡；蛋白质12.7克；脂肪0.9克；碳水化合物72.4克；膳食纤维0.6克；核黄素0.08毫克；烟酸2.6毫克；维生素E0.7毫克钙8毫克；磷106毫克；钾49毫克；钠21.5毫克；镁12毫克；铁5.1毫克；锌0.69毫克；硒4.6微克；铜0.52毫克；锰1.75毫克。

你饭店米饭是什么米，一般情况都是嗯那种糙米啊或者那种便宜点儿的那种