如何分辨苹果脆、面？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-19 14:22:59

生活运营笔记 2023-11-19 14:22:59

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红富士一般都是脆的，即使脱水以后也不会变的很面新红星，黄香蕉，一般都属于高冠品种，比较容易发面所谓高冠品种就是，相对而言比其他品种看起来要搞一些，苹果顶部呈有棱角的星状。而红富士是圆的

一是年同体积大小的重量，轻者多为粉面苹果，比较重的多为脆的。

二是看花纹，脆苹果的外表带有纵向的条纹，而粉面苹果不带条纹或条纹较少。

三是质量。脆苹果质地相对较硬。