怎样用双皮奶粉制成双皮奶？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-09 08:53:53

生活运营笔记 2024-01-09 08:53:53

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用双皮奶粉制成双皮奶的方法是:

1.将1.5L常温水倒入锅中，加入50g白糖搅拌。

2.将双皮奶粉倒入锅中边加热边搅拌。

3.加热至沸腾并可关火。

4.将双皮奶倒入杯子里。

5.待冷却后放入冰箱。需要时取出即可食用，不必加热。

完成。

扩展知识:

据说，顺德双皮奶始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。

双皮奶，是一种粤式甜品。现遍布于广东、澳门、香港等地。

牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收；含有丰富的蛋白质，包括酪蛋白和少量的乳清蛋白；包括大量人体生长发育所需的氨基酸；钙含量很容易被吸收。故双皮奶营养价值很高。