新鲜红枣和干红枣哪个营养价值更高？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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新鲜红枣的营养价值比干枣更高。干枣其实是经过晒干，剔除水分处理的鲜枣。
但是就是这个过程，让鲜枣中大部分的营养都流失了。
两种红枣都有一定的营养价值，但是还是新鲜的要好于干的，红枣做为一种水果，具有甜度高，富含维生素等有益物质，吃新鲜的红枣更容易吸收。
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