杂粮煎饼饼干的做法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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小米面，绿豆面，面粉放入盆中1：1：1来兑入
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其它小料准备齐
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用温水和稀糊静置10分钟
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提前预热薄饼机，用勺子舀适量面糊，在用推板推平
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在上面磕鸡蛋推平鸡蛋
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放适量葱碎和香菜碎
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用木铲翻过来，上面均匀抹上调味酱
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喜欢吃油条可以放上裹成卷就完成了
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裹好切开食用
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也可以不放油条叠成方块即可
1· 黄豆面、玉米面、紫米面、绿豆面、白面粉全部放入盆中
2· 加入5克盐，倒入清水搅拌成糊
3· 饼铛加热，刷上一层油，倒入面糊摊成饼
4· 凝固后打入鸡蛋摊匀，撒入香葱和香菜末
5· 蛋液凝固后翻面，刷上煎饼特调酱抹匀
6· 放上一张薄脆
7· 折起装盘即成
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