电砂锅炖汤做法？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-20 11:06:11

生活运营笔记 2023-12-20 11:06:11

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牛肉900g ，西红柿3个，土豆3个，胡椒粉2g，盐5g ，鸡精4g，葱姜适量，八角2个，电砂锅1个

1、把牛肉改刀成1.5厘米块状，清洗干净冷水下锅，放入葱姜焯水7分钟左右，捞出洗净备用

2、起锅烧油至6成热放入葱姜，八角爆香放入牛肉，煸炒5分钟倒入电砂锅中，炖2个小时

3、时间到以后打开锅盖放入土豆，西红柿，盐，鸡精调味再次盖上锅盖蒸5分钟即可

4、打开锅盖装入大碗中，放入少许香菜即可。

把要制作炖汤的时候洗干净，放入电砂锅中，倒入适量的水，加入姜，还有盐，打开电砂锅开关开始即可