薄饼机可以做蛋酥卷吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-04 19:52:30

生活运营笔记 2023-12-04 19:52:30

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薄饼机可以做蛋酥卷。我用摩飞轻食薄饼一体机做过，味道、样子还不错呢。

下面是我做的蛋酥卷食谱，希望对你有帮助。需要准备的材料：鸡蛋2个、低筋面粉70g、牛奶30ml、细砂糖20g 做法：

1、要先将鸡蛋、糖、面粉、牛奶倒入和面盆中，盖上盖子搅拌约25下成面糊，静置10分钟备用。

2、然后预热薄饼机，等到指示灯灭后用薄饼机沾取面糊。

3、等到面糊凝固开始上色时用筷子将饼卷起，稍凉后退出筷子即可。