电饭煲蒸米饭的做法？

1、把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。

如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。

2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。

3、米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。

拿印米的那只碗来印一下水。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出来的米饭太干或者过稀,那么可以适当减少或增加水的用量。

4、然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。

如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要两刻钟左右米饭就可以蒸好。

米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约片刻就可以开始吃了。

1.用杯子装一杯米，大约一斤，放进电饭锅里，加点水，把米淘干净。

2、把淘米水倒掉后，再加入适量的水，用于煮饭，大概一节手指深的水就可以了。

3、把锅子周围抹干后，放进电饭锅的座子里，把盖子盖上，再插上电源。

4、再把电饭锅前面的档位拨下去就可以了，同时煮饭的指示灯就会亮了。

5、此时就可以把电饭锅侧面的装汽水的盒子拿下来，把里面的水倒掉，等电饭锅的档位弹回去的时候，饭就煮好了。

电饭锅蒸米饭，大米淘洗后用适量温水浸泡10分钟，蒸煮时用开水煮饭，省时省电，水位深度大概1公分左右，直接盖盖蒸煮即可。

　3、大米浸泡20分钟就可以了，浸泡好之后将大米放进电饭煲里面，大米里面的水也要倒进去。加水量是比较关键的，加水少了，吃起来比较硬，加水多了，吃起来比较黏，口感差，吃着跟喝稀饭一样。

大米与水的比例是5:6，也可以用手指测量，水位高出大米位一个手指就可以了。

盖上盖子，按下煮饭键就可以了。米饭蒸熟之后不要急着打开锅盖，就跟蒸馒头一样，我们要焖5分钟，这样蒸出来的米饭比较好吃香甜。

立刻打开盖子的话，蒸出来的米饭会回缩，米粒就不会饱满了。

做法：1、米饭和水的比例是1:1.5一杯米一杯半的水

2、淘洗干净后上锅用中大火煮开，搅拌一下防止糊锅3、煮到水快干后盖上锅盖转小火煮6-9分钟（一人份六分钟，两人份九分钟）,

4、关火不要开盖再焖十分钟就好啦