冻干柠檬变黑了怎么办?

编辑:星期三 |

冻干柠檬片变黑了不是变质,是因为发黑是由于柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,所以会发黑。

所以说冻干柠檬片变黑后不影响泡水喝。

保存方法:

冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术制作而成,未食用的冻干柠檬片常温保存或放冰箱冷藏室保存即可。

新鲜的柠檬久存后表面会变干,但内部仍然多汁,放一个月都没有问题。柠檬的切口处可以涂些蜂蜜来保水,用保鲜膜包上,可以在保鲜盒里放两三天。

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